神谷町駅から徒歩5分くらいにある地下の中華料理屋
金蠍楼（きんかつろう）
前々から頻繁に利用しております。
ここに来たら、だいたいランチメニューの担々麺系を食べるのですが、
今回、ちょっと変化している！！
汁なし担々麺が太麺に！！
夏限定の冷やし担々麺が出ている！！美味しい！！
ちょっくら食べてきたので、その感想などをまとめていきます。
神谷町駅の金蠍楼の新ランチメニュー太麺汁なし担々麺
なんとなく担々麺が食べたくなったらフラッと訪れる金蠍楼。
いつもとおなじみメニューだな〜〜と眺めていたところ、
ランチメニューの右上、汁なし担々麺に「太麺です」のシールが貼ってあるｗ
こんな太麺とな・・・？
確か今までは四角い細麺だったはず。
どんだけ太麺なのか試してみようぞ。
注文から７分くらいで来ました〜〜！！
おや・・・？
なんか干しエビが乗ってますね。これは。。。前は無かったハズ！！
海老に気を取られましたが、麺！！
確かに、なんか太くて平べったい麺になっております！！
モチモチの麺で、具材もちゃんと絡みます。
存在感は薄いですが、海老もちゃんといます〜〜
麺と海老に気を取られて酢を掛けるの忘れてた！！
やっぱり酢を入れると美味しい。
食べ進めていくうちに思ったのが、、、なんか平麺になってボリュームUPしてないか？？
量ったわけでは無いのでわかりませんが、このモチモチ平麺のずっしり感すごい。
まあそれでもなんとか完食しました。
サービスライスはつけないで良かった・・・(^_^;)
ごちそうさまでした。
■金蠍楼 麻辣汁なし担々麺（太麺）
★★★☆☆（星3つ）
味付けは相変わらずピリ辛で美味しい。
以前の細麺か、今のモチモチ太麺かは完全に好みの問題ですかね。
個人的には、前の細麺も捨てがたかったですが。
神谷町駅の金蠍楼の新ランチメニュー冷やし担々麺レポ
また来ましたよ、金蠍楼。
前回は汁なし担々麺の太麺を試してみましたが・・・
もう一つ気になるメニューがありまして・・・
それがこれだーー！！「冷し担々麺」
夏限定、１日２０食限定。
常連に聞いたらどうやら毎年出してるらしい。気づかなかったよ。。。
なんかこの日は12：15頃お店到着したんですが、結構混雑していて
5分待って着席。
もう今日は即注文！！限定20食だからドキドキしましたがまだあるって！！
注文してから10分くらいでようやく出てきました〜〜
見た目は普通〜〜のごま担々麺ですが、、冷たいよ！！
水菜、ひき肉、ネギ、パプリカが乗っていて彩りもきれい。
器もひんやり〜〜
麺は細麺。食べてみます。。。
お・・・美味しい！！
スープがね、ひんやり冷たいんですが、コクがあってしっかりしている。。
辛味は弱めでマイルド、辛いの苦手な個人的にはちょうどよい辛さ！！
ひき肉もちゃんとあるよ〜〜
なんだろう・・・ごまやピーナッツ感がそこまで強い訳では無いのですが、
ずっと飲み続けられるスープ、なんだこれ。止まらないわ〜〜。
麺もやや固めで美味しいよ〜〜これはどんどん食べられる。
「冷し」が故に、油分がちょっとスプーンに付きますが、、、
あっと言う間に完食しました。
ごちそうさまでした。
■金蠍楼 夏限定 冷し担々麺
★★★★☆（星4つ）
ついに出てきましたか・・「冷し」担々麺が。
麺はコシがある硬めの細麺。
スープは冷たいのにしっかりコクがあってマイルドでいくらでも飲み続けられるやつ。
予想以上に美味しい奴でした。
限定20食だからあんまり知られたくないな・・・
神谷町 金蠍楼 基本情報と麺考察
基本情報
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麺考察
この金蠍楼というお店、
以前は違う名前の中華料理店だったんですが、
全く別の「金蠍（きんかつ）」という担々麺専門店のお店がオーナーになり、基本的なランチメニューは変えずに経営を続けているらしい。
今回の太麺はオーナー店の「金蠍」の麺に似ている気がしたので、もしかして同じ麺かも・・・！と個人的に睨んでおります。
ずっと前の細麺時代の汁なし担々麺↓
今回食べた太麺の汁なし担々麺↓↓
別店「金蠍」の麺↓↓
やはり、、、自分で上の写真を見比べてみたけど、
同じ麺だと思うんだよな〜〜
別店「金蠍」の記事はこちらにあります。
・神谷町駅ランチ金蠍の汁なし担々麺を食べてきたメニューや混雑レポ
・神谷町 金蠍(キンカツ)金ごま担々麺とつけ麺ランチレポ！人気メニューなだけあってちょっとずつ風味が違う
舌に自信がある人はぜひ検証してほしいです・・・！
神谷町駅の金蠍楼の新ランチメニュー太麺汁なし担々麺と冷やし担々麺まとめ
麻辣汁なし担々麺→モチモチ平麺でボリュームアップ！
冷し担々麺→マイルドスープがコクがあって病みつき！最高に美味しい。
特に冷し担々麺は久々に衝撃を受けました。
新感覚の担々麺だなこれは。
猛暑の中、暑いのを食べると汗びっしょりになるけど、
冷しだとススーと食べられて最適だ〜〜
また行きます。
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