昨日、ちゃんぽんの田乃休へ行った時に発見しました。
こがね製麺所。
どうやらうどんのお店らしい！！
気になったので今日行ってみると、、
奥にテーブル席もある！
ランチメニューもいろいろあり、
うどん＋ちくわ天のセットにしてみたのでレポートしていきます。
神谷町 こがね製麺所ランチメニュー ちくわ天うどん
ちゃんぽん田乃休の途中で見つけた、
とにかくあまり目立たない場所にある
こがね製麺所。
外からだとこんな感じなので、
店内で食べられるのかな？？と恐る恐る入ってみると、
奥にちゃんとカウンターとテーブル席がありました。
ランチメニュー
メインはうどんですが、
バリエーションが結構豊富。
テーブルで注文。
とりあえず今日は無難に
こがねランチセットにしてみました。
うどん、天ぷら、炊き込みご飯、サラダのセット
ご飯はセルフで取りに行きます。
炊飯器に入った炊き込みご飯！
うどんが来るまでこれを食べてます。
人参、れんこん、ごぼう、きのこ、こんにゃく、あげ。。
意外と具材が入っていて
見た目通り、濃いめの味付け！！
ごはんを食べていると五分くらいで出てきました！
おおぅ・・・
うどんのスープの色が澄んでいてほぼ透明。
味するのかな・・・とまず飲んでみると
出汁の味が濃い！！
超しっかり出汁が出ていて美味しい！！
なにこれ〜東京風ではないダシだな。。。
うどんは極太！
一本がずっしり重い。
ネギと揚げ玉の薬味をかけていただきます。
もぐもぐ
すごい、
小麦粉がどっしり詰まっている感じ。
讃岐のようなコシ系の麺ではなく、
自宅の小麦粉で作ったような麺。
太麺ですが、よく茹でてあるのかすぐに嚙み切れるうどんです。
見た目は結構少なそうだなーと思っていましたが、
うどん一本一本がものすごい量で、食べても食べても無くならないw
そしてちくわ天もでかいw
丼からはみ出てます。
ちなみにもう1人が頼んだのはエビ天。
中くらいのエビ天が2本ありましたー！
天ぷらは揚げたてという感じではありませんが、
衣はサクサク。
最初の炊き込みご飯を少な目にしておくんだった。。。
それでもなんとか完食。
胃がうどん粉で満たされた・・・・
とにかくうどん1杯がものすごい量で夕方までお腹パンパンでした。
炊き込みご飯はセルフで取り放題ですが、
うどんの様子を見ながら盛った方が良さそうです。
■個人的総表
★★★☆☆（星３つ）
透きとおった出汁が美味しい！！！
とにかくうどんのボリュームが半端なかったです。
讃岐系や稲庭系でもない、太くて柔めのうどん、どの辺由来の麺なんでしょう？？
神谷町 こがね製麺所 ランチメニュー考察
製麺所というくらいなので、メインはやっぱりうどん。
天ぷらも種類が結構あるし、
セットはかなりの量で850円というのもこの界隈では安い方だと思います。
通常のうどんだと1,000円くらいするのでちょっとお高め。
後から口コミなどを調べてみたんですが、
どうやらカレーうどんも人気みたいですね。
今回は外がものすごく寒かったんで
熱いうどんにしたんですが、
個人的に冷たいうどんの方が好きなので、どんなんか試してみたいです。
（冬だけど・・・）
今回は
結果的に熱い方のうどんは出汁がめちゃうまい事が発覚してよかったです。
神谷町 こがね製麺所 ランチの混雑状況
基本情報
こがね製麺所 虎ノ門店
03−6809−2112
東京都港区虎ノ門3−17−1 TOKYO REIT 虎ノ門ビル１F
■営業時間
【月〜土曜】
昼 11：00〜15：00（LO14:00）
夜 18：00〜22：00（LO21:00）
【定休日】
日曜、祝日
■関連URL
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130704/13213530/
混雑状況
今回お店についたのは12：40頃。
霧雨で足元も悪く、かなり寒い日だったのでか、
待ちなく入店、着席できました。
食べている最中、常に7〜8割の客で埋まっている感じで並んではいなかったです。
そういえば昨日は暖かくいい天気で店の前を見たら、
店内で2名ほど立って待っているらしき人をみました。
神谷町 こがね製麺所 ちくわ天うどんまとめ
とにかく出汁が美味しいのと
うどんがずっしり大ボリューム。
炊き込みご飯も取り放題で1,000円を切るセットはかなり穴場なんじゃないかと思われます。
また行きます。
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