六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこの日替わりランチレポ

さんて寛(お好み焼き)

なんか寒くなってきたから
あったかいお好み焼きが食べたい・・・

という事で今日は六本木一丁目駅からすぐ、
お好み焼きさんて寛に行ってきました。

今日の日替わりは・・・
ぶた+チーズ+タコ!!!

タコいいねえ

様子や今日の混雑具合をまとめていきます。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

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六本木一丁目 お好み焼きさんて寛ランチ 日替りタコレポ

11:40頃にお店に着きましたが、こころなしか今日はいつもより混雑している気がする。
六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ
8割くらいの机が埋まっていました。
カウンターに着席。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

前回の日替わりは
ぶた・チーズ・コーンでしたが、

今回は
ぶた・チーズ・たこ!!

たこ大好き!!
ということで、今日も日替わりに決定。

混んでいるせいかどうか、
10分くらいでようやくお好み焼きが来ました!!
六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

美味しそう・・・

とりあえず割って・・・・

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

いつもながらしそがいい感じです。
基本、お好み焼きには全部入っているのかな??

ぱっと見見えませんでしたが、たこ発見!!!

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

うん、美味しい。
安定のおいしさですね。

これくらいのタコが5ー6個入ってました。

青のりやマヨ、ソースをちょいちょい足しながら。

歯にに挟まろうが気にしない。
青のりたっぷり派です。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

カウンターは料理を料理を作っている様子も見れるので楽しいです。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

見た目は少なそうに見えるんですが、

結構な量あるんですよね。

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六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

鉄板の上で保温されているので最後まで熱々で食べることができました。
ごちそうさまでした。

◼️個人的総評
★★★★☆(星4つ)
安定の美味しさ!!あつあつ!!
タコは5−6個ですが、日替わりでお得!!
次はモダン系に挑戦してみます。

六本木一丁目 さんて寛ランチ ソース考察

そういえばここにはソースが二種類あるんですね。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ
もともとお好み焼きにソースがかかっているんですが、

机に
辛口ソースとオリジナルソースがあり。

お皿にちょっと出してみます。
六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

左:辛口ソース
ドロッとした濃厚ソース。
からしとか唐辛子とかの辛味ではなく、塩味が強めのソースという感じです。

右:オリジナルソース
こちらは甘め。とんかつソースのようなとろみはやや抑えぎみですが、
うまみしっかりソースです。

個人的には辛口ソースのほうが好きかも。

でも、机に来る時には既にソースはかかっているので、
付け足しするのもほんのちょっとです。

机にマヨネーズもあるんですが、こちらもまあお好みでと言った感じ。
個人的にここのお好み焼きは
そんなにマヨネーズは必要ない味だよな=と思ってたんですが、

カウンターでお好み焼き作っているの見てて今日気付いた事があります。。。!!

自分の机に来る時はソースだけ塗ってあると思ったんですが
六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

最初にかかっているこのソース、
ソースとマヨネーズを混ぜたやつだったみたいです。

つまり、
机に来た時点で、最初からマヨネーズも塗った状態だったということでした。

カウンターから作っているのを観察していて分かりました。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこ

お好み焼きの中央にマヨがあるでしょ!?

だから美味しかったのか・・・

おいしさの謎が1つ解けました。

六本木一丁目 さんて寛ランチ 基本情報と混雑

基本情報

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■関連URL
食べログ
https://tabelog.com/tokyo/A1307/A130701/13163322/

混雑

今回は11:40頃行ったのですが、
結構混んでいました。
(なんか周辺の店がどこも混んでいた)

と言っても1人だったのですぐに入れましたが、
食べ終わる12:15頃には店の外で4ー5人待っている人あり。

天気は晴れ。

混雑の法則性がまだ不明ですが、どの時間帯でも
サッと入店出来るときと、並ぶ日があるみたいです。

六本木一丁目 さんて寛 ブタチーズたこの日替わりランチまとめ

たこのお好み焼きもやはり安定の美味しさでした。
ベースが豚とチーズってのはずるい。
あとなに入れても美味しいもん。
また行きます。

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